傳統(tǒng)的鮮花零售業(yè)目前經(jīng)營(yíng)的難點(diǎn)
傳統(tǒng)的鮮花零售業(yè)目前經(jīng)營(yíng)的難點(diǎn)
電子商務(wù)營(yíng)銷模式為廣大商家和消費(fèi)者提供了一個(gè)跨越時(shí)空界限的虛擬市場(chǎng)。電子商務(wù)已經(jīng)在各類貿(mào)易活動(dòng)中扮演著越來越重要的角色，尤其是B2C的電子商務(wù)模式，可以依托于網(wǎng)絡(luò)，更好的建立便捷的服務(wù)。為不少人提供重大節(jié)日鮮花預(yù)定、異地送花的服務(wù)。給傳統(tǒng)的鮮花零售業(yè)帶來很大的沖擊。
目前我國(guó)的傳統(tǒng)鮮花零售業(yè)市場(chǎng)因?yàn)榈赜蛐院彤?dāng)?shù)厝嗣裣M(fèi)習(xí)慣等因素，呈現(xiàn)出參差不齊的狀況。
從鮮花的生產(chǎn)地域分布來看，我國(guó)鮮花速遞市場(chǎng)上銷售的鮮花，一部分來自于荷蘭等鮮花輸出國(guó)家和地區(qū)，另一部分是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，而國(guó)內(nèi)的鮮切花生產(chǎn)主要集中在云南省、珠江三角洲和長(zhǎng)江三角洲地區(qū)。由于鮮花生產(chǎn)的地域性特點(diǎn)明顯，因而，鮮花生產(chǎn)后的物流狀況成為制約其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。
從鮮花需求的空間和時(shí)間分布來看，存在著巨大的差異。首先，空間需求分布主要和城市體系空間分布相一致，東部地區(qū)、特大城市、大城市中人口分布集中，而且收入水平較高，特別是高收入者往往具有較高的時(shí)尚消費(fèi)，這些地區(qū)是主要的需求場(chǎng)所。其次，時(shí)間需求分布上，以往集中在傳統(tǒng)的節(jié)假日如國(guó)慶、元旦、春節(jié)等時(shí)間段，目前一些新的節(jié)假日需求量也大幅度增加，如情人節(jié)、教師節(jié)、護(hù)士節(jié)等，此外周末鮮花速遞需求量也相對(duì)增加。但在季節(jié)、月份分配上，需求存在一定的差異，如春節(jié)所在的月份就相對(duì)較高。
從鮮花的消費(fèi)對(duì)象來看，主要分為單位和個(gè)人消費(fèi)者兩個(gè)組成部分。前者對(duì)鮮花的需求量巨大，如酒店的鮮花日常擺放，其他單位的慶典鮮花擺放等，其主要用途是作為社交禮儀的一部分。而對(duì)于鮮花個(gè)人消費(fèi)者來說，主要用途分為兩個(gè)部分，一是作為禮儀用途，烘托氣氛，如婚禮的鮮花用途是作為禮品，在這主要是公司白領(lǐng)、學(xué)生等時(shí)尚人群。個(gè)人消費(fèi)者一般文化層次較高，年齡階段相對(duì)集中。
綜上幾個(gè)方面來看，傳統(tǒng)的鮮花零售速遞業(yè)中，主要的有以下幾個(gè)難點(diǎn)：
(一)、由于產(chǎn)地的地域性分布及“冷鏈運(yùn)輸”的特殊要求，使得運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)問題成為制約該行業(yè)發(fā)展的主要問題。
(二)、由于鮮花需求的時(shí)空分布差異，使得該行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)非均衡分布狀態(tài)，因而其速遞中心的選擇異常關(guān)鍵。
(三)、由于消費(fèi)對(duì)象的相對(duì)集中，該類對(duì)象的消費(fèi)方式成為該行業(yè)必須關(guān)注的重點(diǎn)。在此種情況下，傳統(tǒng)的“開個(gè)花店等顧客”的零售速遞方式勢(shì)必受到一定的制約，必須引入相應(yīng)的營(yíng)銷方式，揚(yáng)長(zhǎng)避短方可有所開拓。
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