情人節(jié)訂花————花店如何準備
眼看2013年2月14日情人節(jié)的腳步越來越近了，各花店老板們也開始忙著為情人節(jié)的花材做備貨計劃了。都知道今年的2月情人節(jié)是農歷的大年初五，大家都在紛紛猜測到底生意會不會很好，到底需要備多少貨，大家都有種觀望的心態(tài)等待備戰(zhàn)。實際上真正需要我們花店做的，主要分為以下幾個方面：
第一，花材備貨
都知道鮮切花是屬于及時性商品，如果時間太久，就會降低她本身的價值，所以在備貨的時候，需要考慮方方面面，一是價格，因為我們的花價行情是遇到節(jié)日，特別是情人節(jié)，母親節(jié)，相應的花材市場行情就一定是一天一個價格，所以有的花店因為在節(jié)日在之前，價格還沒有上漲過度之時，便備貨過多，完全沒有考慮自己花店本身的經營情況和客戶消化情況，最后導致花材損耗，得不償失，造成不必要的損失。所以我們除了考慮價格因素方面還要看我們的花店本身已有的客戶群體是否滿足備貨的需求，以及店鋪周圍本身的人流量，按照這兩個標準，備貨情況一般是在每5個人備一束花的比例即可。
第二，人手
都知道過節(jié)的時候是最需要人的時候，除了花藝師還有送貨人員。特別遇到春節(jié)的時候，兩種人員都非常不穩(wěn)定，為什么說不穩(wěn)定呢，大家想想，過年是中國的傳統(tǒng)大節(jié)，誰不想過年的時候回家和家里團聚呢，所以對花藝師來說，你后面給她調假也好，或者加薪水也好，都需要老板一定要提前做到思想工作，對每一個花藝師都需要認真溝通，對他們的想法做到知己知彼，許下的承諾一定要給他們兌現，這樣你才不至于面臨大量需要人包花，卻找不到人，或者臨時去找兼職的來做的被動狀態(tài)，很多人說花藝師都是喂不家的，學到手藝了，人就跑去自己開店了，佛說，生命更重要的是付出，而不是索取，對于有這種想法的花店，我們做老板的更應該多支持他們，交他們如何經營，最后大成殿 共識當然就是以現在的花店名義開分店，你有股份，他也減少風險，何樂而不為呢。你想花藝師還會跑嗎，他感激你還來不及呢。
另外就是我們的送貨人手了，這個問題都比較好辦，對于那些剛開始做花店1年以內的朋友，建議一定要建立自己的送貨渠道，今天你做的不大，明天你做的不大，后天你做大了，你的相應物流也是需要提前配置好，而不是臨時抱佛腳。臨時抓的，你會讓自己多賺一毛錢，而變成虧損兩毛錢。千萬別去做這種冤大頭。
第三，誠信
我們做生意最講究的就是誠信兩個字了，節(jié)日的時候，自己花店的銷售也多，網上這樣那樣的轉單也多，許多不良商家就會黑心，將不好的花一起包裝送出去，想著這一點花黑邊了也沒關系，看不出來，或者反正只有這些花了，不賺白不賺，接了單再說，最后遇到稍微挑剔一點的顧客，就不是黑一點邊的事情了。所以我們一定要做好誠信，大家想想呀，前面幾點你都做到了，為什么不做到更好呢，誠信才會換來更多合作機會，一次或許你占到便宜了，但失去的是更多的合作機會。誠信為本！
以上三點就是關于情人節(jié)訂花，鮮花小編給到花店的親們一些建議了，希望對大家有幫助，歡迎大家一起探討，QQ探討群：114345213
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