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切花的選購與保鮮的基本常識


原創(chuàng) ouredu.cn 最后更新:2024-7-11 9:16:30

【切花的選購】
    一、時間要早,以清晨為選購的最佳時間。
    二、花苞要飽滿而微開。
    三、葉片要完整、挺立。
    四、如果枝葉有水浸狀的透明斑塊,說明是冷藏已久的存貨,不僅容易凋謝,而且花苞不易展開。
    五、用手摸花腳不能有粘滑感,也不能發(fā)黃,這樣說明不新鮮。
    【切花的保鮮】
    買回的切花要修剪后才能插入瓶中。
    1.切除花腳:兩種方式:平剪和斜削。一般采用平剪,即直接用花剪將花腳剪去2-3厘米。斜削是為了增加莖的吸水面積,蘭花類就需要用刀刃斜切,以避免造成傷口褐化。木本花可將花腳做十字剖開,或用錘子將末端敲碎,以利水分吸收。為避免空氣進入切口,剪削時,應(yīng)放在水中進行。
    2.維持導(dǎo)管水分:對于特別容易失水的植物,如荷花、睡蓮等,可以利用注水器,將水從切口中慢慢注入。也可使用保鮮劑,或適量阿司匹林,延長鮮花壽命。
    3.摘除葉片:由于葉片泡在水中會造成微生物繁殖,導(dǎo)致葉片和花的腐爛,所以需要將水面以下的葉片全部去除。切花放入瓶中,則瓶口部分的葉片不宜過多,可適度摘除,以利空氣流通。
    4.放置在通風(fēng)處:以避免自身產(chǎn)生的乙烯加速凋謝。同時也要遠離空調(diào)的出風(fēng)口,避免風(fēng)扇直吹,否則會出現(xiàn)脫水。
    5.去除枯萎葉片及花朵。
    6.勤換水:最好2-3天更換一次,夏天尤其應(yīng)該勤換水。換水時要再剪去部分花腳。菊花的花梗更容易使水腐敗變臭,宜每天換水。天氣熱時,可在水中加適量冰塊。
 


切花的選購與保鮮的基本常識

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